好吃的牦牛肉做法（牦牛肉做法）
2023-06-28 11:48:26 来源：黄山市文化和旅游局
诸多的对于好吃的牦牛肉做法，牦牛肉做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。
【资料图】
1、取适量上好的牦牛肉洗净备用；
2、取适量青椒备用；
3、牦牛肉切丝，放入碗中备用；
4、牛肉加适量酱油；
5、加入适量白胡椒；
6、加入适量的生粉；
7、用筷子将牛肉搅拌均匀；
8、将搅拌好的牦牛肉腌制半小时，让其入味；
9、青椒洗净切丝备用；
10、姜、蒜去皮切段备用；
11、锅里多放点油；
12、加热后加入准备好的牦牛肉；
13、快速翻炒使牦牛肉变色；
14、一变色就减火，然后把多余的油倒掉；
15、将切好的姜蒜放入锅中；
16、加入切碎的青椒；
17、快速翻炒片刻后加入适量盐；
18、加入适量蚝油；
19、加入适量鸡精；
20、翻炒后，美味的家常牦牛肉就炒好了。
以上就是牦牛肉做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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